TRIBUNNEWS.COM-Pisang goreng menjadi camilan favorit seluruh rumah, apalagi jika disajikan dengan secangkir teh atau kopi.

Pisang goreng yang enak harus renyah. Di luar, tapi lembut dan manis di dalam.

Namun, jika Anda membuat pisang goreng sendiri di rumah, biasanya pisang tersebut tidak renyah. Ditulis oleh Sajian Sedap, Selasa (8/9/2020). : Cara Membuat Ayam Goreng dengan Tepung Renyah, Perhatikan Cara Menggunakan Tepung untuk Melapisi Kulit Ayam

Baca: Cara Membuat Donat Kayu Manis Mini, Camilan Lezat dengan Aroma Yang Lezat dan Menarik — 1. Pisang goreng rasanya sangat renyah walaupun sudah dingin-jika ingin lebih renyah bisa menambahkan sedikit air matang atau baking powder ke dalam larutan tepung.

Tepung untuk menggoreng pisang bisa dibuat dengan air atau santan.

Jika menggunakan santan, rasanya akan lebih nikmat, tapi kulitnya menjadi lebih lembut.

Jadi, jika ingin pisang goreng yang renyah lebih awet, sebaiknya hindari santan atau santan.

– Agar lebih rapuh, ketebalan kulit harus sempurna, tidak terlalu tipis atau terlalu tebal.